Porridge de Avena | Nani Viner de @Weekitfit

Tenemos la forma ideal para empezar una mañana soleada. Le pedimos a NANI VINER de @weekitfit que nos recomendara un desayuno saludable para arrancar con los días primaverales a pleno. Por eso nos enseña a hacer de manera fácil un clásico plato mañanero americano, porridge de avena, una opción perfecta para las que nos queremos cuidar para el verano.

 

 

¡Hacelo en tu casa la noche anterior, y disfrutalo con quien más quieras!

AVENA NOCTURNA O PORRIDGE DE AVENA

Ingredientes:

1/4  taza de avena

1/2 taza de leche de almendras (reemplazable por leche de vaca/de coco, de castañas o agua)

4 claras

1 cucahradita de canela

1 cucharadita de cacao amargo

1 cucharada de stevia liquida

Ralladura de 1/2 limon

Opciones de toppings:

-Frutas de estacion

-Frutos secos

-Queso crema/ mermelada/chips de chocolate

Procedimiento:

En una cacerola a fuego medio calentá la avena con la leche o el ingrediente líquido que elijas. Una vez que se consuma la leche, agregale las claras y revolvelas (sin parar) hasta que se cocinen. Por último agregale la esencia, cacao, ralladura de 1/2 limón, canela y stevia.

*Podés guardarla en la heladera, consumir al otro día sumándole los toppings que quieras o comerla en el momento tibia.

 

NANI VINER
@weekitfit

 

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